群馬のグルメ情報

「焼きまんじゅう」は群馬県を代表する郷土料理です。


この群馬名物「焼きまんじゅう」は、あんの入っていない皮のみのまんじゅうを

３・４コ串にさし、その串にさしたまんじゅうに、味噌ダレをハケでぬりながら

炭火で焼いていきます。


「焼きまんじゅう」は、温かい焼きたてのうちに食べると、甘味噌の香ばしさが

あんの入っていないまんじゅうとマッチしていてとてもおいしいです。

冷めてるとかたくなって食べづらくなります。




群馬名物の「焼きまんじゅう」は関東地方のお祭りに出店で売っていたり、

焼きまんじゅう味のスナック菓子やせんべいなども販売されるほどになりました。



２００９年には、群馬県が「焼きまんじゅうガイドブック」を発行しています。