群馬のグルメ情報

ビジネスライセンス料　　3,000円／月

飲食関連事業用 ライセンス 毎日1セット広告　 1,600円／月

お問い合わせは、　info@gunmawen.net

本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。  

「峠の釜めし」は知る人ぞ知る群馬の名物です。


元祖「峠の釜めし」は群馬県安中市松井田町横川にある

「おぎのや」の釜飯のことをいいます。


「おぎのや」の「峠の釜飯」は５０年以上前に誕生しました。

「おぎのや」の会長である故・高見澤みねじさんが、

自らホームに立って、お客様ひとりひとりの駅弁へのご意見・

ご要望を聞いて回り、1958年に、益子焼の土釜に入った駅弁、

「峠の釜めし」が誕生したそうです。


「おぎのや」の「峠の釜飯」は、炊き込みご飯の上に椎茸・栗・

アンズ・うずらの卵・鶏肉・筍・ゴボウ・紅生姜・グリーンピースが

のっていて、現在でも手作りで製造されているそうです。



「おぎのや」の「峠の釜飯」の容器は、お店で食べられた容器のみ

リサイクルされているそうですよ。